walentynki kopia

Walentynki 2015 w restauracji Zamkowej

Dla naszych walentynkowych gości specjalnie przygotowaliśmy sale Winiarnia!
Wszystkie stoliki zostały zarezerwowane!!!

Zabawa trwała  do białego rana! razem z firmą „brightONE”

Nasze menu walentynkowe:

Przystawki:
–    Walentynkowa wariacja na temat sałatki greckiej
–    Różyczki z marynowanego łososia z cytrusowym dressingiem
II danie:
–    Polędwiczka wieprzowa a’la saltimbocca duszona w białym winie z zmieniakami pieczonymi w tymianku
–    Serce z pstrąga z warzywnym ratatuille i ziołowymi rozetkami ziemniaczanymi
–    Filet z kurczaka nadziewany prawdziwkami w sosie maślano- cytrynowym z buraczanym puree
Deser:
–    Sernik z gruszką ( we współpracy z 100procentkalorii)
–    Pana Cotta z musem malinowym